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重度營養(yǎng)不良的診斷標準主要根據低白蛋白血癥、氮平衡、肌酐身高指數、總淋巴細胞計數、皮膚遲發(fā)型超敏反應進行診斷，重度營養(yǎng)不良皮下脂肪近乎消失，體重比正常小兒減輕25%-40%。

1、低白蛋白血癥：持續(xù)的低白蛋白血癥是判斷營養(yǎng)不良的可靠指標，35-50g/L為正常，28-34g/L為輕度缺乏，21-27g/L為中度缺乏，<21g/L為重度缺乏，可初步診斷為重度營養(yǎng)不良。

2、氮平衡：是評價蛋白質營養(yǎng)狀況的常用指標，負氮平衡為攝入氮小于排出氮，提示合成代謝小于分解代謝，通常提示饑餓或消耗性疾病，可能有重度營養(yǎng)不良的情況。

3、肌酐身高指數：80%-90%表示瘦體組織輕度缺乏，60%-80%表示中度缺乏。<60%表示重度缺乏，為重度營養(yǎng)不良。

4、總淋巴細胞計數：總淋巴細胞計數=淋巴細胞百分比×白細胞計數，低于0.8×10為重度營養(yǎng)不良。

5、皮膚遲發(fā)型超敏反應：細胞免疫功能與機體營養(yǎng)狀況密切相關，在前臂表面不同部位皮內注射抗原。24-48小時后測量接種處硬結的直