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皮膚過(guò)敏是否可以食用韭菜，主要取決于個(gè)體差異，部分患者對(duì)韭菜過(guò)敏，皮膚過(guò)敏的狀況下，便不能食用韭菜。如果部分患者食用韭菜，無(wú)過(guò)敏癥狀和表現(xiàn)，則可以食用韭菜。皮膚是免疫器官，也是與外界環(huán)境直接接觸的器官，因此皮膚較容易出現(xiàn)過(guò)敏性疾病。

皮膚過(guò)敏提示患者是過(guò)敏體質(zhì)，患者可以對(duì)任何原因過(guò)敏，包括對(duì)食物過(guò)敏，臨床常見(jiàn)的容易過(guò)敏的食物包括魚(yú)、蝦、螃蟹等海鮮類(lèi)，或者牛羊肉等異種蛋白食物，芒果等水果，或者菌類(lèi)食物。部分人食用韭菜后出現(xiàn)皮膚過(guò)敏現(xiàn)象，可以表現(xiàn)各種過(guò)敏性皮膚病，比如部分患者出現(xiàn)蕁麻疹，部分患者出現(xiàn)濕疹等，也有部分患者，即便在患有過(guò)敏性疾病的同時(shí)食用韭菜，皮膚損害沒(méi)有變化。因此，患者需要在日常生活中，密切觀察和注意自身體質(zhì)，是否對(duì)韭菜過(guò)敏，如果對(duì)韭菜過(guò)敏，便不能食用韭菜。