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    痛風(fēng)韭菜能吃嗎
    2023-04-03 14:28:55閱讀-
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    痛風(fēng)韭菜能吃嗎

    韭菜屬于低嘌呤食物,每100g韭菜中,嘌呤含量不到20mg,痛風(fēng)患者一般可以放心食用。且韭菜作為一種偏堿性食物,對(duì)痛風(fēng)患者有好處。痛風(fēng)患者不能食用的高嘌呤食物,即每100g食材中,嘌呤含量≥150mg。常見的高嘌呤食物如下:

    1、海鮮類:常見的貝殼類海鮮、深海魚類等;

    2、動(dòng)物內(nèi)臟:常見的比如豬、牛、羊的心、肝、腎、腦等;

    3、肉類:如牛肉、羊肉等;

    4、湯類:如火鍋湯、肉湯、高湯、濃湯等;

    5、酒類:如啤酒,盡管本身嘌呤含量不高,但啤酒會(huì)在體內(nèi)代謝生成大量的嘌呤;

    6、植物性食物:常見包括紫菜、海帶、海藻、蘆筍、香菇、豆芽等。

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