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林云華
主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院
泌尿外科
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腎結(jié)石能吃生菜嗎
2023-01-22 23:48:32
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腎結(jié)石能吃生菜嗎
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腎結(jié)石的患者,可以適量吃生菜。生菜在蔬菜當中,其草酸含量并不算非常高,富含草酸的綠葉菜主要有菠菜、莧菜、韭菜、馬齒莧、歐芹等等,而其他大部分的綠葉蔬菜,例如圓白菜、油菜、芥藍、芹菜、白菜、生菜、西蘭花等等,草酸含量都屬于中等偏低。如果這些菜食用之前用熱水焯一下,草酸含量就會更加下降