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    辣是味覺還是痛覺
    2023-06-28 15:47:33收聽-
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    辣是味覺還是痛覺
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    辣是痛覺,不是味覺,真正的味覺主要包括是酸、甜、苦、咸,辣是一種燒灼感,是對口腔黏膜的一種刺激,而不是味覺。經(jīng)常吃辣的食物,會覺得口腔黏膜火辣辣的,愿意喝一些冰涼的飲料,這樣可以降低辛辣的食物對口腔黏膜的燒灼刺激。
    其他的酸、甜、苦、咸是味覺,可以被舌頭的味覺感受器,也就是味蕾感知,