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膽囊結(jié)石的患者是否可以吃魚肉，要根據(jù)情況決定，具體如下：
一、可以吃魚：如果膽囊結(jié)石的患者平常沒癥狀，吃魚肉沒有問題。當然，魚肯定要用清淡的做法，油煎、油炸，以及辛辣、刺激之類的盡量少食用。
二、可以少量吃魚：膽囊結(jié)石的患者正在處于輕度發(fā)作的狀態(tài)，此時要控制飲食，特別是要注意限制脂肪和膽固醇食物的攝入，而此時魚可以適當吃，但是盡量不要吃魚皮，也不要吃熬制很濃的魚湯，更不要吃魚肚上面的部分，因為上述飲食脂肪含量相對會高一些，注意上述方面的細節(jié)。
三、盡量不吃魚：當膽囊結(jié)石正處于比較嚴重的發(fā)作狀態(tài)時，癥狀比較嚴重，此時盡量不要吃魚，以清淡的飲食，如稀粥、米湯之類的為主就可以，盡量避免加重發(fā)作的趨勢，甚至嚴重的情況下還要禁食，禁吃任何東西更有利于控制癥狀。