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    膽囊炎能吃煮雞蛋嗎
    2023-05-16 12:26:41收聽-
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    膽囊炎能吃煮雞蛋嗎
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    膽囊炎如果沒有癥狀發(fā)作,一般可以適當(dāng)吃雞蛋,如煮雞蛋。如果膽囊炎有癥狀發(fā)作,癥狀比較輕微,這時(shí)如果要吃雞蛋,建議只吃雞蛋蛋清,不要吃蛋黃。因?yàn)榈包S里的膽固醇含量非常高,膽固醇含量很高的情況下,容易誘發(fā)膽囊炎發(fā)作,或者膽囊炎本身已有癥狀的情況下,高膽固醇飲食容易導(dǎo)致癥狀進(jìn)一步加重,所以一定要禁忌高膽固醇食物,而蛋黃里面的膽固醇含量非常高,所以要注意禁忌食用。而煮雞蛋通常不會(huì)額外增加雞蛋蛋白和蛋黃中的脂肪含量,一般是禁忌炒雞蛋或者煎雞蛋,因?yàn)槌措u蛋、煎雞蛋里脂肪的含量會(huì)進(jìn)一步增加,從而更容易出現(xiàn)膽囊炎。
    因?yàn)槟懩已缀苋菀自诟咧尽⒏吣懝檀嫉氖澄镏姓T發(fā)膽汁大量分泌,而膽汁的大量分泌在膽囊炎患者中容易出現(xiàn)癥狀發(fā)作。膽囊炎主要的還是要達(dá)到均衡飲食,新鮮的蔬菜、水果,以及低脂、低膽固醇、高蛋白的飲食,以及富含維生素、膳食纖維、容易消化的飲食相對(duì)來說比較適合膽囊炎患者。
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