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慢性蕁麻疹的患者能否喝牛奶，需要看個(gè)體對(duì)牛奶是否為過(guò)敏狀態(tài)，可以通過(guò)敏篩過(guò)敏原檢測(cè)確定牛奶是否為過(guò)敏物質(zhì)。如果檢測(cè)結(jié)果顯示過(guò)敏且級(jí)別較高，可以引起皮疹等癥狀，此時(shí)要禁忌飲用牛奶。如果過(guò)敏級(jí)別較低，不會(huì)引起臨床癥狀或結(jié)果是陰性，則可以喝牛奶。如果患者不方便進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè)，可以留意以往喝牛奶后的狀態(tài)，若每次喝牛奶均有皮疹發(fā)作，一定要忌口，相反時(shí)則可以進(jìn)食牛奶。通過(guò)過(guò)敏原檢測(cè)，可以同時(shí)查出是否存在其它過(guò)敏物質(zhì)，若存在，患者平時(shí)要盡量避免接觸，減少誘發(fā)蕁麻疹發(fā)作的因素。
臨床觀察發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)慢性蕁麻疹沒(méi)有明顯的過(guò)敏原，病因可能與慢性疾病有關(guān)，比如甲狀腺疾病、慢性胃炎、腸炎及幽門螺桿菌感染等，還有其它慢性疾病，比如腫瘤性疾病等，都可能會(huì)導(dǎo)致蕁麻疹反復(fù)發(fā)作，部分慢性蕁麻疹屬于自身免疫性蕁麻疹，臨床上查不到發(fā)病的病因。所以，慢性蕁麻疹患者飲食上基本沒(méi)有什么禁忌，通常可以喝牛奶，但也要結(jié)合自身體質(zhì)而定。如果過(guò)敏原顯示牛奶過(guò)敏，就不能飲用。如果沒(méi)有，且以往喝牛奶也不過(guò)敏，可以繼續(xù)飲用。