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    八角的功效與作用
    2023-03-16 23:01:53收聽(tīng)-
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    八角的功效與作用
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    八角茴香,亦稱(chēng)大茴香、八角、大料,是一種調(diào)味品,屬于木蘭科八角屬,常綠喬木植物,八角茴香的成熟果實(shí),裂成8-9瓣,稱(chēng)為木質(zhì)骨莢,紅棕色,每瓣內(nèi)有種子一粒,味甜似甘草,有濃烈的香氣,為中國(guó)的特產(chǎn),產(chǎn)于廣西、云南、廣東、貴州、福建、臺(tái)灣等地。衛(wèi)計(jì)委定義為可用于保健食品的原料,主要功效成分有:反式大茴香腦、茴香醛